植物の見頃

サフラン

種名 サフラン
学名 Crocus sativus
科名 アヤメ科
分布 栽培種
植栽エリア 染めの植物
見ごろ 11月

秋咲きのクロッカスの一種。濃い紅色のめしべを乾燥させ、薬用や食品の色付けに利用します。

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