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アーモンドの実が見頃です

アーモンドがたくさん実をつけています。

アーモンドはバラ科サクラ属の落葉樹です。原産地はアジア西南部 ですが、現在はアメリカ合衆国、南ヨーロッパ、オーストラリアなどで栽培されています。花はモモの花に似ていて、4月に咲きます。

チョコレートやクッキーに使われるアーモンドは、この植物の種子です。梅干しでいえば、ふつうタネと呼ばれる硬い核(かく)の中にある部分を食用にします。