植物の見頃

ウワミズザクラ

種名 ウワミズザクラ
学名 Padus grayana
科名 バラ科
分布 北海道~沖縄、東アジア
植栽エリア 染めの植物、クリ・コナラの森、ミズナラ・ブナの森
見ごろ 4月末~5月

昔、鹿の肩甲骨に溝を掘ってウワミズザクラの棒で熱し、その割れ方で吉凶をみる占いがありました。ウワミズザクラの和名は、「上溝桜」がなまったものと考えられています。
若い果実を塩漬けにしたものは杏仁子と呼ばれ、食用になります。

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